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En général, si vous mangez un aliment, vous pouvez le donner à vos rats. Voici quelques exceptions et notables:

jus d'agrumes - interdit aux rats mâles uniquement, le d-limonène de la  peau, qui pénètre dans le jus d'orange lors de la compression, peut provoquer des lésions rénales et un cancer du rein en raison d'une protéine que seuls les rats mâles ont dans leurs reins.   Des morceaux d'orange ou d'agrumes ne posent pas de souci après les avoir pelé.

 

Haricots secs ou arachides - contiennent des antinutriments qui détruisent la vitamine A et les enzymes nécessaires à la digestion des protéines et des amidons, et provoquent l'agglutination des globules rouges .   Les arachides grillées sont très bien.

bananes vertes - inhibe les enzymes qui digèrent l'amidon.

Peau et yeux de la pomme de terre verte - contiennent de la solanine, une
substance toxique - interdite aux rats mâles uniquement, car elle contient du d-limonène. selon la plupart des sites mais regardez l'article suivant.

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graines de pavot - contiennent un hallucinogène qui peut causer des dommages neurologiques.

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patate douce crue - contient un inhibiteur qui bloque l'action de la trypsine , une enzyme qui digère les protéines.

 

le tofu cru emballé est sûr.

insectes sauvages - peuvent être porteurs de parasites et de maladies internes

 

Aliments à donner avec parcimonie

les boissons gazeuses - les rats ne peuvent pas éructer (roter), et bien qu'ils puissent péter, un grand nombre de bulles serait inconfortable en parcourant tout le tube digestif.
 

Le maïs séché peut contenir des niveaux élevés de contaminants fongiques qui ont provoqué un cancer du foie chez le rat. Le maïs contient également des niveaux élevés de nitrates et d'amines. Ces deux composés peuvent se combiner dans l'estomac pour former des nitrosamines cancérigènes.

 

 Les autres aliments riches en nitrates comprennent les betteraves, le céleri, l'aubergine, la laitue, le concombre, les radis, les épinards, le chou et le navet. Par conséquent, je vous suggère de limiter la quantité de ces aliments dans l'alimentation de votre rat. Un peu de maïs frais est très bien, mais pour une alimentation usuelle, il est préférable d'éviter les mélanges ou marques qui ont le maïs comme premier ingrédient.

 

Moisissure

Les aliments gâtés ou moisis peuvent contenir des toxines mortelles. Ne donnez jamais de noix, de céréales, de légumes ou d'autres aliments qui semblent ou sentent bizarres ou gâtés. N'achetez pas trop de nourriture à l'avance. Les moisissures peuvent se développer même dans des sacs en plastique scellés. Lorsque vous coupez des légumes, coupez la partie séchée qui a été exposée lors de la coupe précédente et jetez-la. Si vous voyez de la moisissure sur un aliment, jetez le tout. N'essayez pas de couper la section moisie. Les filaments de moisissure invisibles pénètrent profondément dans les aliments.